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一是迅速自查整改，针对当前存在的问题制定整改方案，尽快整改到位，及时消除疫情发生的风险。二是强化***，继续将推进家禽生鲜上市作为重要民生工程来抓，纳入重要议事日程。三是强化统筹规划，完善工作方案，通过开展调研、后续评估等方式，研判家禽生鲜上市工作推进情况和存在问题，及时调整政策和活禽经营限制区范围。四是强化监督管理，强化部门职责，落实监管责任，严格家禽屠宰、检验检疫、家禽经营等各环节监管，确保家禽产品来源合法和可追溯，保障产品质量安全。鸡爪脱皮机SY-DTRF本设备主要由机架、筒体、甩盘、传动部分等组成，全部采用不锈钢制造，洁净美观，胶棒为食品机械专用，wu毒无味，干净卫生。要开展联合执fa专项行动，严查各类wei法违规行为，确保市场家禽规范经营。五是强化考核监督，将各地tui进家禽生鲜上市工作情况继续纳入年度食品安全考核指标，近期省还将结合年度食品安全考核，对各地tui进家禽生鲜上市工作进行督导。

为了保障肉制品安全，各地都在建立生猪、家禽屠宰企业，取缔屠宰私户

我国肉鸡加工产业化起步晚，屠宰技术还不够成熟，特别是福利屠宰程度不高，在宰前管理、产品质量与安全控制等方面还缺乏技术规范，导致肉鸡屠宰加工过程中发生不同程度的应激。肉鸡初加工过程中福利屠宰无章可循，给中国鸡肉及制品进入国际高duan市场带来了一定障碍。日前，山东省“人道化”的屠宰标准在网上引起热烈讨论。要开展联合执fa专项行动，严查各类wei法违规行为，确保市场家禽规范经营。表示，目前该标准并非强制性规定，但随着市场对鸡肉品质的要求越来越高，预计10年后，这项标准可能会被行业普遍遵循。

   鸡肉具有一高三低（高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量）的营养特点，也是现代人必不可少的动物

蛋白来源。本新产品严格执行HA***管理体系相关标准，以其“案例、营养、新鲜、美味、方便”的产品

特点，受到广大顾客的青睐。

在肉类工业生产中，有各种形式的加工，如屠宰加工、肉制品加工、油脂加工及其

他副产品加工和生物制品加工。

屠宰加工是肉类深加工的基础，

是肉类生产的中间环节。

肉用畜禽经刺杀放血、烫毛或剥皮、解体等工艺，后加工成tong体

(***肉)的一系列处理过程，叫做屠宰加工，它是进一步深加工的前奏，因而也叫初步加工。