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   从浸烫池出来，下一步便是进到家禽屠宰设备都是经过电机带动胶棒对禽类实行不连续的交替打击，将其毛打掉，从出料口出去，因此选购脱毛机一定要留意胶棒的质量，其软硬一定要适中，从外观di一次看的话，看看胶棒的交织能否相同，能否有的胶棒和胶棒之间的间隔太小。三是强化统筹规划，完善工作方案，通过开展调研、后续评估等方式，研判家禽生鲜上市工作推进情况和存在问题，及时调整政策和活禽经营限制区范围。还应留意脱毛机外部一定要加防水设备，避免水分向外溅出，影响滚动轴轴承的寿命。

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据统计，2002年度我国鸡、鸭、鹅屠宰量分别为：70.417亿只、16.125亿只、4.815亿只，分别比上年度增长8.4%、9.6%、6.2%，禽肉总产量与上年度相比分别增长5.8%、8%、6.2%。如发现异常，应立即隔离，验收后详细检查，正常的畜禽也必须分批、分地区、分圈饲养，不可混杂。图表1和图表2显示了我国2000-2002年鸭、鹅肉总产量的增长情况。家禽的屠宰量、禽肉产量以及消费量的大幅增长，成为推动我国禽肉加工业快速发展的巨大动力，并促使我***禽屠宰加工技术装备的制造水平和自动化程度迅速提高。

效果的 前提下，为了获得较高的脱羽率和相对较低的禽体 破损率，应综合考虑以上两个技术指标。 目前鸭鹅的浸烫加工普遍采用吊挂、复式搅拌 自动浸烫机。2．免费培训设备安装调试期间，设备工程师免费向用户的技术人员进行培训，包括讲授设备的操作、故障处理和***技能等。通过机械搅拌装置沿禽体向下形成连 续瀑布式水帘，逆向冲烫羽毛根部，并压迫禽体向 水中浸沉；同时，向水中通入空气形成大量气泡， 降低水的密度，使禽体在水中得到充分的浸润和浸 了一系列难题。因此，在工序安排和设备选型时务 必要重视以下几点：禽体易漂浮，浸烫难——影 响脱羽率；禽体易破损，脱羽难——影响肉品质 量；禽体表皮细腻含脂，加工时易粘污物——影响 肉品的安全卫生。