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配电箱

箱体采用厚度为1.0mm的不锈钢板制作而成，美观大方，箱内电器元件为国产正泰，内部线路设有过载保护、缺相保护、漏电保护，灵敏度高，安全可靠。

变频器5.5KW

箱体采用厚度为1.0mm的不锈钢板制作而成，美观大方，箱内电器元件为国产沃森，内部线路设有过载保护、缺相保护、漏电保护，灵敏度高，安全可靠。

3.传动系统：该设备脱毛辊总成分为上下两排，分别由一台4kw—4的立式电机带动，通过三角带及链条传动，使上下两排脱毛辊实现相对转动，从而实现脱毛目的。

 传动链轮材质为锻打45#，齿部高频淬火处理，机械强度高，经久耐用；

链条材质为合金钢，使用寿命长，传动轴承采用1207型调心轴承，运转平稳，噪音低。

4.调节系统： 四根调节丝杠可使上下两排脱毛辊总成间的距离加大或缩小，以适应大小不同鸭体的需要。

（2）增进体内血液循环，提高tong体质量  宰前停食，充分饮水，可以稀释血液，增加血流量，宰杀时放血充分，肌肉红润正常，延长贮存时间。否则，因血液浓稠造成放血不良，肉色暗紫，影响外观，并且易于微生物的生长繁殖，缩短肉的贮存期。

（3）加速肉品成熟，提高肉品质量  宰前断食使畜禽处于饥饿状态。预埋件采用厚度为8mm的普通钢板，冲裁而成，配2套M12膨胀螺栓，牢固可靠。肝zang内贮存的糖原大量分解为葡萄糖和乳酸，并通过血液循环运送到机体各部，使肌糖原的消耗得到补充，加速宰后肉的成熟。与此同时，肌体的一部分蛋白质发生分解，增加了肉的滋味和香气，提高了肉的质量。

自动取内脏作业系统，由悬挂输送机、割肛机、开膛机、取内脏机、吸肺机、和tong体内外清洗机等组成，如图 1 所示，已宰杀沥血的家禽经过浸烫脱羽后，由自动转挂设备转挂到自动取内脏输送线，悬挂输送机同步链接割肛机、开膛机、取内脏机、吸肺机、和tong体内外清洗机等五台设备协同工作，依次完成割肛、开膛、取内脏、吸肺和tong体内外清洗作业。本设备通过一台强力热水泵将沉淀池内的热水输送到喷淋系统，由喷头喷出，将通过冲洗箱的鸭或鹅身上的毛、泥等冲洗干净，同时将鸭的羽毛冲散。取出的内脏由内脏转挂装臵进入内脏分离输送线，完成内脏qi官的分离。净膛后的家禽tong体进入称重分级及分割线，进行tong体分级、分割以及包装